Die tamilische Küche steht im Mittelpunkt des Kochworkshops, zu dem die Flüchtlingshilfe Sprockhövel am kommenden Samstag (28. Februar) ab 16 Uhr ins MachMit an der
Mittelstraße 67 in Haßlinghausen einlädt. Gemeinsam sollen dort exotische Spezialitäten aus Südindien und Sri Lanka zubereitet und genossen werden.
Auf dem Menüplan stehen Kartoffelbällchen als Vorspeise. Der vielfältige Hauptgang besteht aus Reis, Raita (Gemüse mit Joghurt), Pappadam (knusprig geröstetes Brot), Hähnchencurry, Auberginencurry und Rotem Linsencurry. Als Nachtisch folgt Payasam (Reispudding) mit Mangopüree.
Wer jetzt Appetit bekommen hat und mitmachen möchte, melde sich bitte an bei Miriam per Whatsapp unter +49 176 205 215 75 oder per Email unter mail@fluechtlingshilfe-sprockhoevel.de